Søndag - torsdag

1 ret kr. 119,-      2 retter kr. 149,-       3 retter kr. 179,-

Fredag og lørdag

1 ret kr,-149,-      2 retter kr. 179,-       3 retter kr. 209

Fredag og lørdag i perioden 25/11-10/12

Seating 18.00 - 20.00 eller 20.15 - 23.00

Røget laks

med senneps creme, friske urter,

smilende æg og spæde salater

Cæsar salat

med kylling, dressing, sprøde brød

croutons og parmesan

Cremet kartoffel-porre suppe

med purløg, ristede croutons og trøffelolie

Rejer

rørt med purløg og citron, anrettet med

salater, avocado og sprød toast

Karrysuppe

med ris og kyllingestykker og chili olie

Carpaccio

af okse hertil cherrytomater, parmesanost, artiskokhjerter og rustikke salater

Foie Gras terrine

med abrikos-løg kompot, spæde salater, balsamico og ristet toast

Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør.

Skiver af helstegt oksemørbrad

med gulerodspurè,

torve grønt og rødvinssauce

Hakkebøf

med sautè af sæsonens grønt og

Bearnaise sauce

Pebersteak af kødkvæg

skåret af Hereford/Angus

serveres med selleri puré, sprød grønt

og pebersauce.

Grillet kyllingebryst

med persillerodspurè, sauteret grønt og

svampesauce

Grillet laksefilet

på sautè af ærter, bacon og savojkål,

hertil Hollandaise med purløg

Grillet kalve steak

med kartoffelcreme, syltede rødløg, sæson grønt og svampe sauce

Fyldt svinemørbrad

med salt bagt selleri, ristede svampe, sæsonens urter og piment sauce

På helstegt oksemørbrad er der et tillæg på kr. 30,-

Chokolade Brownie

med eksotisk frugtsalat og vanilje is

Ost

fra Asaa mejeri med

druer, abrikos kompot og kiks

Isdessert

med frugt sauce og sprød chokolade

knas

Pandekager

med æbler, vanilje is og chokolade

sauce

Creme Brûlèe

glaseret med rørsukker, hertil sorbet og frisk frugt